پیام های فصل تابستان

 سبزیجات

  • در روایات ما آمده است که سبزی ها زینت سفره هستند. 
  • سبزی ها دارای مواد آلی و معدنی و انواع ویتامین ها می باشند. 
  • مصرف سبزی به همراه غذا باعث گرمی معده شده و به هضم بهتر غذا کمک می کند.
  • اکثرسبزی ها گرم هستند و به علت فیبرهایی که دارند مانع از یبوست می شوند. 

 

توصیه :

۱. برای شستشوی سبزی، نصف لیوان سرکه درآب سبزی بریزید و بعداز یک ربع آن را بشویید و مصرف کنید.

۲. به جای فریز کردن سبزیجات می توانید آنها را خشک کرده و درکیسه های نخی بریزید و زمان پختن غذا از آنها استفاده کنید. این کار ۹۵ درصد خاصیت سبزی ها را نگاه می دارد.

توضیح : با توجه اینکه تولید و مصرف سبزیجات در فصل تابستان بیشتر از سایر فصول است. لذا به همین دلیل پیام خواص سبزی ها در قالب پیام های فصل تابستان تقدیم مخاطبان عزیز شده است.

                                   

                                                                                         « برگرفته ازکتاب طب سنتی اسلامی نوشته مهدی برزو  و براساس دروس و نسخه های حکیم حسین خیر اندیش»                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              

                                                                                                                                                                                      

این مطلب را با آن ها که دوستشان دارید به اشتراک بگذارید:

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.